活動報告記事

オリジナルパン作成を前に講義が行われました。 (平成29年5月23日(火))

2017年6月24日更新

八千代産学官協同ネットワークでは、八千代高校家政科と市内パン事業者とのコラボレーションによる、八千代の名産や物語をモチーフにしたパン作りイベントを計画しています。

5月23日、オリジナルパン作りを前に、「スマイルデイズ 道の駅やちよ」の山脇氏から商品開発及びマーケティングについて、「ラ・セン・デ・レーヴ ベル」の鈴木氏からパンづくりの基本についての講義が行われました。